Omega-3 Takviyesi Alırken Nelere Dikkat Etmelisiniz?
Omega-3 takviyesi sağlığımız, özellikle beynimiz ve kalbimiz için önemli bir gıda takviyesidir. Kaliteli bir balık yağı seçerken dikkate almanız gereken bazı önemli noktalar şunlardır:
Omega-3 Takviyesi Alırken Nelere Dikkat Etmelisiniz
Kaynak: Balık yağının kaynağı önemlidir. Tuna, somon veya morino gibi yüksek DHA oranlı olan yağlı soğuk deniz balıklardan elde edilen ürünler genellikle daha iyi omega-3 yağ asidi içeriğine sahiptir.
Saflık: Ürünün ağır metal, PCB ve dioksin gibi kirleticiler için test edildiğini gösteren sertifikalara sahip olmasına dikkat edin. Özellikle üretim hatlarının API/GMP standartlarına sahip olduğunu gösteren sertifikalar önemlidir. Uygun sertifikalara sahip markalar tercih edilmelidir.
Omega-3 İçeriği: Omega-3 içeriğinde önemli olan içerikteki DHA ve EPA miktarlarıdır. Bu anlamda balık yağlarının çoğu sadece DHA ve EPA miktarlarını yazarlar. Tüm omega-3 yağları DHA ve EPA değildir. Balıklardan elde edilen omega-3 yağlarında DHA ve EPA’nın yanı sıra başka omega-3 bileşenleri de vardır. Örneğin, balık yağındaki diğer omega-3 yağlarını da kapsayarak etiketinde 1250 mg omega-3 var diyen bir balık yağının içindeki DHA = 400 mg ve EPA = 300 mg olabilir. Böyle bir balık yağında toplamda sadece (DHA + EPA =) 700 mg olabilir. Etiket üzerindeki özellikle DHA (Dokosaheksaenoik Asit) ve EPA (Eikosapentaenoik Asit) değerlerine bakarak balık yağı almalısınız. Böyle bir ürünün “Bizde 1250 mg omega-3 var” ifadesi DHA ve EPA içeriği açısından yanıltıcı olabilir. Bu hususa dikkat etmelisiniz.
İşlenme Şekli: Soğuk preslenmiş ve distile edilmiş yağlar besin değerlerini daha iyi korur. Moleküler distilasyon balık yağının ağır metallerden ve toksik maddelerden arındırılmış olduğunu garanti eder.
Tazelik: Ürünün son kullanma tarihini kontrol edin. Taze balık yağı daha etkili ve lezzetlidir.
Form: Trigliserit balık yağı doğal balık yağıdır. Balık yerken aldığınız balık yağı da trigliserit formdadır. Etil ester form yarı mamul bir balık yağıdır. Etil ester balık yağları tercih edilmemelidir. Sıvı form yerine kapsül formunu tercih ediyorsanız, kapsüllerin kalitesine de dikkat edin.
Yukarıda sayılan kriterlere dikkat ederek en iyi omega-3 takviyesi için karar verebilirsiniz.
